Sommige onder ons gooien het loof van de meeste groenten in de bio bak, maar het is super lekker en voedzaam. 

Benodigdheden gestoofde groenten:

loof van:

  • radijzen
  • boerenkool
  • paksoi
  • wortelen

extra aan toegevoegd:

Loading full article...

Loof van paksoy weggooien? Welk loof?? Bedoel je misschien die bloemetjes, als ze wat langer in de moestuin hebben gestaan en beginnen uit te lopen? Die gaan bij mij gewoon met de rest in de pan.
Ja, bij deze bereiding heb ik mijn doorgeschoten paksoi gebruikt.
Wat een handig recept
zo voor het loof van groenten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik weinig ervaring heb met het koken van en met loof, al weet ik dat het van veel groenten gewoon eetbaar is.