Gezond leven kun je leren
Ovenschotel prei gehakt en kerrie
Eenvoudig te maken en in een handomdraai is je ovenschotel klaar. Het is echt smullen.
Hierbij het recept voor jou
Boodschappenlijstje voor 3-4 pers.
• 300 g prei.
• 1 rode paprika & 1 ei.
• 350 g (mager) gehakt.
• 700 g aardappelschijfjes.
• 125 ml kookroom (light) of crème fraiche
Zakje knorr mix
Voorbereiden 10 min. Oventijd 45 min.
Bereidingswijze (3-4 pers.).
Vers toevoegen:
300 g prei,
1 rode paprika,
700 g aardappelschijfjes, zelf geschild en gesneden en ca. 5 min. voorgekookt of kant-en-klaar uit koelvak,
350 g (mager) gehakt,
125 ml kookroom (light),
1 ei.
1) Verwarm de oven voor op 200°C, hete lucht op 180°C. Kook de rauwe aardappelschijfjes ca. 5 min. voor.
2) Bak in een braad
- Report this post