Gezonde kwarkrecepten zorgen voor verrassend veel voordelen. Kwark, een heerlijk dik en romig zuivelproduct, heeft de afgelopen jaren enorm aan populariteit gewonnen.

Dat heeft het vooral te danken aan zijn verrassende vele gezondheidsvoordelen en aan zijn veelzijdigheid in de keuken.

Maar wat maakt kwark nu zo gezond, en hoe kun je kwark in je dagelijkse eetpatroon inpassen?

Wat is kwark?

Kwark is een zuivelproduct dat wordt bereid door melk te fermenteren met melkzuurbacteriën. Tijdens dit proces wordt de melk sterker en krijgt het een lichtzure smaak.

De textuur van kwark lijkt op die van Griekse yoghurt, maar het heeft een mildere smaak en is vaak iets minder stevig.

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email

3 comments
Julia 🌻
Ik vindt kwark ook lekkerder om te eten dan yoghurt
Reply
Dana
Ben ik even blij dol te zijn op kwark? Echt wel!
Reply
Ingrid
Heerlijk!
Reply