Groene Muesli met Spirulina en Chiazaad: Een Superfood Ontbijt
Groene Muesli: Een Voedzaam en Energiek Begin van de Dag
Hallo, ik ben Evy van Evy's Kookkunsten! Vandaag deel ik een verfrissend en gezond recept in mijn muesli-serie: de Groene Muesli. Dit bijzondere ontbijt zit boordevol superfoods en geeft je een echte energiekick voor de dag. Met de krachtige eigenschappen van spirulina, de textuur van chiazaad en de zoete smaak van banaan, is dit een perfect gerecht voor iedereen die van een voedzaam en gebalanceerd ontbijt houdt.
Keukenbenodigdheden
- Grote mengkom
- Maatbekers en maatschepjes
- Houten lepel of spatel om te mengen
- Luchtdichte voorraadpot voor bewaren
- Mes en snijplank voor de banaan
Ingrediënten
- 300 g havervlokken
- 1 theelepel spirulina poeder
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 rijpe banaan (in plakjes gesneden)
Bereidingswijze
- Meng de droge ingrediënten: Doe de havervlokken, spirulina poeder en chiazaad in een grote mengkom en roer goed door elkaar.
- Voeg de banaan toe: Snijd de banaan in plakjes en voeg deze toe aan de droge mix. Roer voorzichtig zodat de banaan goed wordt verdeeld.
- Serveer: Voeg melk, plantaardige melk, of yoghurt toe voor een heerlijk romig ontbijt. Je kunt ook wat extra vers fruit zoals kiwi of bessen toevoegen voor extra kleur en smaak.
- Bewaren: Bewaar de droge mix (zonder banaan) in een luchtdichte voorraadpot. Voeg de banaan pas toe bij het serveren.