• Gift Valentina
  • Share
  • Honor Valentina
30 45 42
Valentina
Valentina
· 02 May 2021
Following

Guava Koekjes

Vandaag wil ik met u delen het recept voor deze guave cookies ook bekend als Newton cookies, zeer populair in Venezuela in de jaren 90 en 2000. Ze zijn erg lekker en zoet voor de mond, je zult zeker blij zijn.

ingrediënten

• 300 g bloem

• 100 g suiker

• 1 theelepel zout

• 1 theelepel vanille

• 1 ei

• 115 g boter

• 400 g guave sandwich


Voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 180°C of 350°F.

• Voeg bloem, suiker, zout, vanille in een kom en meng een beetje.

• Voeg het ei en de boter bij kamertemperatuur en met je handen gaan mengen en kneden tot de vorming van een deeg dat niet kleeft aan je handen.

• Wikkel in wikkelfolie en breng in de koelkast 30 minuten.

• Grind guave pasta met een vork omdat het meestal komt in een zeer consistente blok.

• Verdeel het deeg in twee delen om het gemakkelijker te hanteren. Leg op de tafel een stuk filmpapier, bedek het deeg en op de top van het deeg een andere film wrap.

• Rol het deeg uit met de rol tot het een halve centimeter dik is en snijd met een korte pizza een rechthoek van ongeveer 15 cm breed.

• Zet in het midden van de rechthoek een deel van de guave pasta en vouw het deeg vanaf de zijkanten naar het midden om de vulling en sluiting te bedekken.

• Laat de sluiting naar beneden en met een scherp mes gaan snijden de koekjes.

• Herhaal de procedure met het resterende deeg.

• Leg ze op een bakplaat en bak ze gedurende 20 minuten.

• Haal uit de oven en laat afkoelen.

En klaar, kunt u deze heerlijke koekjes proeven !
#recepten  

  • Comments (42)
Britzy Soto
What rich they look, they bring me memories of those cookies
ReplyTranslated from Spanish Show original
naf1971naf
they are very rich, I'll take the recipe to make them, suddenly I make them with arequipe
ReplyTranslated from Spanish Show original
Valentina
@naf1971naf That's my friend, I'm glad you're going to try, with arequipe they must be wonderful.!❤
ReplyTranslated from Spanish Show original
MAGALY
What divine they look like I love guava jam
ReplyTranslated from Spanish Show original
GMO
I didn't know how they were done. I've saved it to make them, thanks for sharing them.!
ReplyTranslated from Spanish Show original
Valentina
@GMO They are very practical and delicious friend!, thanks to you ❤
ReplyTranslated from Spanish Show original
Elizabeth
Great Post, we want more???
Reply

Here are your recommended items...

Here are your milestones...