Om het zaad te oogsten mag je als plukker niet bang zijn. Want bij lichte druk op het omhulsel springt het open en schrik je wel even. Daarom noemen ze het ook wel springzaad, heb ik mij laten vertellen.
Mooie blog, in de komende junior nieuwsbrief van project 7 blad schrijf ik ook over de balsemien. Ik heb mijn stuk net aangeleverd afgelopen week. Ik heb de plant zelf ook in de tuin. Vind hem prachtig en de zaden en bloemen lekker.
Oh heel mooi om te weten, ik had geen idee dat deze plant eetbaar was. Ik ken deze plant als springbalsemien. Zijn van beide de kleine en de grote variant van deze plant dezelfde onderdelen te eten en oo dezelfde manier te bereiden?
Mijn vriendin woonde vroeger in de Balsemienstraat en zette dus ook balsemien in haar tuin. Was de buurt niet zo blij mee want in een mum van tijd kwam overal balsemien op.
Dankjewel voor de perfecte timing van deze blog over deze plant. Ik kom ze elke dag tegen in het bos. Mijn dochter kan niet tegen de zoete, weeïge geur van de bloemen. gisteren vroegen we ons af wat voor plantd it is. Nu weet ik het.
De zaden heb ik ook gegeten, heerlijk!