Stem van Gedachten

@stemvangedachten · 16 Jan 2025

Follow Following

HEERLIJK 😋

Heeft u enig idee wie er ooit op de drie AAA'tjes is gekomen??? 🤔

                                                                      

Zeg je in Bergen drie keer AAA, dan zeg je automatisch B 😉

Stij Bosters...

Eindelijk, het is weer voorjaar!

Ja joh…heerlijk, het is weer  mei.

De terrassen gaan weer trekken en de drie AAA’s horen er natuurlijk bij.

In heel Brabant staat het weer overal op de kaart.

Geweldig lekker en zeker weten: de moeite waard.

Deze maand, de maand mei is weer het begin van een culinair feest.

Het vindt helaas zijn einde, als het juli is geweest.

Ik hoor de Bergenaren nu al weer vol trots roemen.

Ja, ik zie een voldane trotsheid als ze het rode, witte en zoute goud benoemen.

Alle drie zo verschillend, maar toch uit hetzelfde seizoen.

Alle drie totaal anders, maar samen een culinair kampioen.

Samen vormen ze in menig keuken, een inspirerend geheel.

Hersenknarsend, vormt weer menig kok de menukaart met dit pronkjuweel.

We nemen de koning van de zomer en we plaatsen de koningin der groenten erbij.

Uiteindelijk vormt zich een trio, door de trots van de weervisserij.

Als Bergse streekproducten gaan ze door het leven, dat is al jaren het geval.

Ze behoren ‘gewoon’ tot Bergen, met zijn mooie Brabantse Wal.

Toch het samenbrengen van deze parels, als trots van ons Bergse land, kwam al meer dan 40 jaren geleden, in restaurant “de Bloemkool” tot stand.

De ‘schepper’ van deze drie eenheid, heeft van hun praal geweten.

De ‘schepper’ van deze drie eenheid, gaan wij nooit vergeten.

Al meer dan 40 jaar staat deze specialiteit, in het voorjaar op het menu.

Doch de geboorte van deze creatie, komt van één enkel individu.

Hij was man, hij was vader, hij zette de drie hooggeprezen AAA’tjes op de kaart.

Hij en niemand anders en vol trots was hij een Bergse waard.

Zijn naam is Bosters, het was helemaal en volledig zijn idee.

Dus zeg je in Bergen drie keer AAA, dan zeg je vanaf nu automatisch B!

door: #0866FF;">Angeliena Huis

c) Illustrator: #0866FF;">Ingrid Vissers Verhoeven 👍

PRACHTIG GEDAAN INGRID, VEEL DANK