Heerlijke lenteuisoep
Deze soep is heerlijk met de warme dagen. Ik start er zelf regelmatig mijn dag mee als ontbijt. Soep is makkelijk verteerbaar en warme voeding "ontvangt" je lichaam graag, zeker in de ochtend. Ik vries meestal een paar porties in om ze 's morgens op te warmen. Je kunt ervoor kiezen om de bouillon zelf te maken wat het uiteraard nog lekkerder maakt.
12 lente uitjes (2 bosjes)