Aziatische fusionsalade
Zoals u misschien al aan de foto hebt kunnen zien, dit recept is niet van mij, maar van Hello Fresh. Deze week voor het eerst een box van Hello Fresh gekocht en dus de lekkere maaltijden aan het proberen.
Nu was er de Aziatische fusionsalade met vegetarische runderpuntjes aan de beurt.
De gebruikte ingrediënten zijn: Knoflook Gember Limoen Zoete Aziatische saus Gomasio Sojasaus Vegetarische runderpuntjes Komkommer Tomaat Rode ui Koriander Udonnoedels Pinda's Rode peper Olie Suiker (heb ik niet gebruikt) Peper en zout (heb ik niet gebruikt). Qua hoeveelheden houd ik mij lang niet altijd aan een recept. Heb het hier nou dan ook niet bij meegenomen.
Bereiding is lekker simpel. De runderpuntjes die bak je aan in een pan met olie, na een paar minuten gooi je de noedels erbij en bakt die paar minuten mee.
Van de rest moet je gewoon een lekkere salade bereiden. En dan de boel maar door elkaar gooien en je hebt een hele maaltijd die er behoorlijk luxe eruit ziet. En hij was goed te doen.
