Herfstige Muesli: Een Warm en Kruidig Ontbijt voor Koude Dagen

Hallo, ik ben Evy van Evy's Kookkunsten, en in mijn muesli-serie deel ik vandaag een recept dat perfect is voor de koelere maanden. Deze Herfstige Muesli combineert de rijke smaak van gepureerde pompoen met de warmte van kaneel en knapperige walnoten, waardoor je ochtend gegarandeerd goed begint. Dit recept brengt de smaak van de herfst rechtstreeks naar je ontbijttafel!

Keukenbenodigdheden

Voor het maken van deze herfstige muesli heb je de volgende keukenbenodigdheden nodig:
Grote mengkom
Maatbekers en maatschepjes
Houten lepel of spatel
Snijplank en mes voor het hakken van de walnoten
Luchtdichte voorraadpot of bak voor het bewaren

Ingrediënten (voor 10 porties)

  • 300 g havervlokken
  • 200 g gepureerde pompoen (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • 2 theelepels kaneel
  • 75 g walnoten (grof gehakt)

Bereidingswijze

  1. Bereid de walnoten voor: Hak de walnoten grof op een snijplank en zet ze opzij.

  2. Meng de droge ingrediënten: In een grote mengkom voeg je de havervlokken, kaneel, en walnoten samen. Roer goed door met een houten lepel zodat de kaneel gelijkmatig verdeeld is.

Loading full article...