Voor varkens in de vleesindustrie zijn de welzijnseisen beduidend lager dan voor hobbyvarkens. De manier waarop ze gehouden worden zou bij een particulier strafbaar zijn. Een varken is in beslag genomen door de Dierbescherming omdat het verblijf ongeschikt was. In plaats van 6 m2 moet het dier 75m2 en een modderpoel krijgen. Hoe rechtvaardigt de minister dat varkens in de veehouderij 100 x minder ruimte krijgen?

Varkens: Ruim elf miljoen varkens telt Nederland.

In Nederland woonden vorig jaar 11.456.831 varkens. Dit getal is een momentopname, want constant worden nieuwe biggetjes geboren en varkens naar de slacht gebracht. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) deelt varkens onder in grofweg drie categorieën: biggen, vleesvarkens en fokvarkens.

5.169.374 Biggen. Biggen wegen bij geboorte ongeveer anderhalve kilo. Ze blijven een kleine maand (zo’n 28 dagen) bij hun moeder en drinken haar melk. Daarna krijgen ze vast voedsel. Ze verblijven totdat ze ruim tien weken oud zijn met hun moeder in het zogeheten ‘vermeerderingsbedrijf’.

5.261.683 Vleesvarkens. Wanneer ze gemiddeld 25 kilo wegen, gaan de jonge varkens naar een vleesvarkensbedrijf. Daar worden ze op gewicht gebracht voor de slacht.

Een vleesvarken weegt zo’n 125 kilo en is ongeveer een half jaar oud als hij naar de slacht gaat.

1.025.774 Fokvarkens. Tot de fokvarkens behoren ook de zeugen, die worden gehouden om jonge biggen te werpen en te zogen op het vermeerderingsbedrijf. Een zeug is na ongeveer acht maanden geslachtsrijp. Na een succesvolle inseminatie is ze 115 dagen zwanger. Dat is precies drie maanden, drie weken en drie dagen. Ze is dus ongeveer een jaar oud wanneer ze voor het eerst werpt. Per worp krijgt een zeug gemiddeld 16,5 biggen. Vervolgens heeft een zeug gemiddeld 5,6 worpen.

Loading full article...