Mahfuzul Alam Siam

@mahfuzulsiam · 03 Dec 2021

Follow Following

Hoe ui te kweken?

Ui is een belangrijk kasgewas. Gebruikt als specerij en groente. Op dit moment produceert ons land elk jaar ongeveer 6 lakh 79 duizend ton ui op slechts 265,6 duizend hectare grond. Uienteelt is bijna overal ter wereld te zien. Ui wordt niet alleen in de winter gekweekt, maar ook in het moessonseizoen.
Voedingswaarde: Er is zoveel calcium en een beetje vitamine C.
Geneeskrachtige eigenschappen
Werkt als stimulerend middel
Verhoogt de snelheid van plassen
Vermindert bronchiaal slijm
Verhoogt de menstruatie
Vermindert irritatie van het maagdarmkanaal
Zuivert het bloed
Vermindert astma en constipatie
Het aanbrengen van pure honing met insectenbeten vermindert irritatie
Rauw uiensap helpt bij de haargroei
Toepassingen: Naast gebruik als specerij in groenten, worden uien ook gebruikt bij het maken van verschillende lekkernijen.
Geschikte grond en grond: Vruchtbare zandleemgrond is zeer goed voor de uienteelt. In het regenseizoen vereist de uienteelt een hoge grond waar regenwater zich niet ophoopt. Het land moet een irrigatie- en afvoersysteem hebben.
Introductie van kaste:
Barry Onion-1: De knol van het ras is poreuzer. Elke boom heeft 10-12 bladeren. De opbrengst per hectare is 12-16 ton. De zaadopbrengst is 600-750 kg per hectare. Barry Onion-1 Purple Bloch en Stam Phyllum Disease Resistant. Het ras is geschikt voor teelt in het Rabiseizoen.
Bari Onion-2: Het ras is een kortetermijngewas, vooral in het Kharif-seizoen, d.w.z. in de zomer. Het ziet er rond en rood uit. Voor vroege teelt kunnen zaden van half februari tot de eerste week van maart in het zaaibed worden gezaaid en 40-45 dagen oude zaailingen kunnen in april worden gezaaid. Zaden worden in juni-juli in het zaaibed gezaaid voor de nabi teelt. De opbrengst per hectare (246e eeuw) is 22 ton.
Bari Onion-3: Het ras is een kortetermijnoogst, vooral in het Kharif-seizoen, d.w.z. in de zomer. Het ziet er rond en rood uit. De beste tijd voor het zaaien van zaden is half juni tot half juli. De beste tijd om van tevoren zaden te zaaien is half februari tot de eerste week van maart en april is de beste tijd om zaailingen te planten.
Barry Onion-4: Het is een hoogrenderende winterui. Rond van vorm, grijsachtig roodachtig en bleek. De opbrengst per hectare is 18-22 ton.
Bari Onion-5: Dit ras is een kortetermijngewas geschikt voor zomerteelt. Het kan het hele jaar door worden gekweekt. Het duurt 95-110 dagen voordat het zaad is geoogst. De gemiddelde opbrengst per hectare is 18-20 ton.
Lokale variëteiten: Onder de lokale variëteiten Taherpuri, Bhati van Faridpur, Jhitka, Kailasnagar zijn opmerkelijk. De opbrengst van deze twee soorten wordt verdubbeld in het vroege Rabiseizoen en de kwaliteit van de knol wordt ook verbeterd. De twee uitgevonden en genoemde uiensoorten zijn goedgekeurd voor commerciële teelt in de regio's Noord-Bengalen, Kushtia, Jessore en Faridpur.
Kenmerken van goede zaden:
Als je goede zaden met je handen indrukt, neemt de druk niet af. Slechte zaden zullen druk uitoefenen.
Als je het met je tanden in de mond drukt, als het een goed zaadje is, zal het breken. Slechte zaden worden afgeplat.
Als je het in water stopt, zakt het in water. Als het slecht is, drijft het.
Voorbereiding van zaailingen: 25-30 mg zaad is vereist voor elk zaaibed van 3x1 m. Uien kunnen worden gekweekt in Rabi- en Kharifseizoenen. Zaden worden gezaaid in juli-augustus (Shravan-Bhadra) voor Kharifseizoen en februari-maart (Magh-Falgun) voor het Rabi seizoen. Na het opruimen van het onkruid van het land en het goed kweken, wordt een zaaibed van 3x1 m met een ladder gedurende een week bewaard. Voordat de zaden worden gezaaid, moeten de zaden in de avond van de vorige dag worden geweekt, de volgende dag worden opgepakt, 1 uur in de zon worden gedroogd en vervolgens in het zaaibed worden gezaaid. Na het zaaien moeten de zaden worden bedekt met losse grond. De volgende dag na het zaaien moeten de zaden schaduw in het bed krijgen. Het zaaibed moet overdag worden afgedekt en's nachts open worden gehouden. Geef indien nodig water met een douche.
Aanplant van jonge boompjes: Land wordt bereid met 5 teelten en ladders. 15x10 cm Zaailingen worden op afstand geplant. Tijdens het regenseizoen 1 m breed en 15 cm. Zaailingen worden geplant door hoge bedden te maken. 30 cm tussen de twee bedden. Er worden brede waterafvoersloten gehouden. 40-45 dagen oude zaailingen zijn geschikt om te planten.
Mestbeheer: mest 8-10 ton, ureum 250-260 kg, TSP 190-20 kg en 150-160 kg MOP meststof worden per hectare toegepast in uienland. Op het moment van landvoorbereiding moeten 160-180 kg ureum en de rest van de meststof in de grond worden gemengd. De resterende ureummeststof wordt 20 dagen na het verplanten aangebracht.
Irrigatie en onkruidbeheer: Als er een gebrek aan sap in het land is, moet irrigatie worden gegeven. In het moessonseizoen moeten drainagesloten worden bewaard zodat regenwater niet kan staan. Het land moet vrij worden gehouden van onkruid. Na irrigatie moet het land worden losgemaakt door wieden. In het geval van de productie van uienknollen moeten de bloemknoppen worden gebroken zodra ze worden gezien.
Ziekte- en insectenbeheer:
Naam insect: Trips
Dit insect is klein, maar zuigt het sap van de bladeren zodat de boom zwak wordt. Om die reden, als de bladeren in het veld er bleek uitzien, moet je dichterbij gaan en goed kijken, anders zal de opbrengst veel minder zijn. Insecten zijn erg klein van vorm. De vrouwelijke insecten zijn slank, geelachtig. Volwassen mannetjes zijn donkerbruin. De baby is wit of geel. Ze hebben lange plekken op hun rug.
Schadepatroon: Geïnfecteerde bladeren worden zilver als ze sap zuigen. Geïnfecteerde bladeren vertonen bruine vlekken of vlekken. Bij meer aanvallen drogen de bladeren uit en vallen ze eraf. De wortelstokken zijn klein en vervormd van vorm.
Levenscyclus: Vrouwelijke insecten leggen 45-50 eieren in bladcellen. Nimfen (kuikens) komen binnen 5-10 dagen uit eieren. De nimf doorloopt twee fasen in 15-30 dagen. Het neemt voedsel in de eerste fase en blijft op de grond zonder voedsel te nemen in de tweede fase. Ze broeden 6 keer per jaar. En vrouwelijke insecten kunnen bevallen zonder te paren met mannelijke insecten.
Beheer: Gebruik van witte kleefvallen. Dit insect kan worden bestreden door het aantal spinnen in het veld te vergroten. Als de aanval meer in de cypermethrin-groep isAdipyr van Cyparine, Cipher of Imadichloro voedergroep moet gedurende 4 tot 5 opeenvolgende dagen worden besproeid met 1 ml Cypermexin per liter of 0,5 ml Amida chlorofyl per liter.
Naam insect: Jab insect
Schadepatroon: Jab insecten in groepen zuigen het sap van uienbladeren op, wat resulteert in de verzwakking en vergeling van de plant. De vloeistof die uit de anus van een prikkkever komt, wordt honingdauw genoemd, die, wanneer vastzit in de bladeren, een zwarte schimmel produceert die roetschimmel wordt genoemd. Als gevolg hiervan is het groene deel van de boom beschadigd.
Behandeling: In geval van ernstige besmetting, spray Cypermexin groep Cyprien, Cipher of Imadichloro voedergroep Admire 1 ml Cypermexin of Amida chlorofyl 0,5 ml per liter gedurende 4 tot 5 opeenvolgende dagen.
Naam van de ziekte: Purple Bleach/Blight
Deze ziekte veroorzaakt de meeste schade aan uien. De bladeren en stengels van de boom worden op elke leeftijd aangetast. Uien bloeien niet bij meer aanvallen en het gewas is minder. Geïnfecteerde zaden kunnen niet lang worden bewaard. De marktprijs daalt. De ziekte wordt veroorzaakt door de schimmels Alternaria pori en Stemphyllum botryosum.
Schadepatroon: In eerste instantie worden kleine met water doordrenkte lichtpaarse vlekken op de stengel gevormd. De vlekken groeien uit tot grote plekken en het getroffen gebied droogt uit als een rietje. Geïnfecteerde bladeren beginnen geleidelijk aan de bovenkant te sterven. Vlekken op het getroffen gebied aan de basis van het blad of de stengel nemen toe en plotseling breekt de blad- of zaaddragende stengel, wat resulteert in ondervoeding van zaden en verminderde opbrengst. Als het regent, verspreidt de ziekte zich snel. De ziekte wordt verspreid door geïnfecteerde zaden, verlaten delen van bomen en lucht.
Beheer: Gebruik van ziekteresistente of tolerante rassen. Gebruik van ziektevrije zaden. Na het gewas betekent stadium het niet planten van uien in hetzelfde land gedurende ten minste 4 opeenvolgende jaren. Verlaten deel van uienplant, onkruidvernietiging. Mancozeb-groepaggregaten moeten worden behandeld met Ditheen M-45 of Bavistine (Carbbondazim) fungicide met een snelheid van 100 mg per kg zaad. In geval van ernstige besmetting moeten Rural of Entracol 2 mg per liter water en Agrize, Ditheen M-45 of Follicure (Tebuconazol) in 10 liter water worden besproeid met 0,5 ml.
Naam van de ziekte: stengelrot
De ziekte wordt veroorzaakt door schimmels genaamd Sclerotium Ralphusi en Fusarium. Bomen kunnen op elke leeftijd worden geïnfecteerd. De aanval is te zien in knollen en wortels. Geïnfecteerde knollen kunnen niet lange dagen worden bewaard vanwege rot en opslag van geïnfecteerde knollen.
Schadepatroon: De bladeren van de aangetaste boom worden geel en vallen eraf. Wanneer deze wordt getrokken, komt de aangetaste boom gemakkelijk samen met de knol uit de grond. Witte schimmel en ronde bruine schimmelkraal (Sclerotium) worden aangetroffen in het getroffen gebied. De ziekte verspreidt zich snel in bodems met hoge hitte en vochtigheid. Irrigatie van het veld verhoogt ook de ziekte. Omdat de ziektekiemen van deze ziekte in de bodem leven, wordt de ziekte verspreid via irrigatiewater en door gereedschap te werken tijdens interverzorging in de bodem.
Beheer: Geïnfecteerde bomen moeten worden ontworteld en vernietigd. De grond kan niet altijd vochtig worden gehouden. Ui/knoflook kan niet elk jaar in het getroffen land worden gekweekt. Mancozeb-groepaggregaten moeten worden behandeld met Ditheen M-45 of Bavistine (Carbbondazim) fungicide met een snelheid van 100 mg per kg zaad.
Oogsten:
Handige kenmerken: Wanneer de uienplant rijpt, worden de bladeren geleidelijk geel en vallen ze eraf. Ongeveer 70-80% van het land is geschikt voor de uienteelt in deze toestand.
Tijd van verzameling: Als de nek of keel van de uienplant droog en gebroken is of zacht aanvoelt, moet worden begrepen dat het tijd is om de ui te plukken.
Hoe lang duurt het: het duurt ongeveer 110 tot 120 dagen van zaaien tot oogsten.
Opbrengst: Over het algemeen is het geschikt om ui te oogsten in 35-45 dagen in het moessonseizoen en 40-55 dagen in het Rabiseizoen. In het Rabiseizoen, wanneer de uienbladeren afsterven (als de keel dun is), wordt de ui samen met de boom geplukt en worden de bladeren gedroogd en worden de dode bladeren gesneden en opgeslagen. De opbrengst per hectare is 12-16 ton in Rabi en 10-12 ton in Kharif.

#hoeueenionkuntlatengroeien
#groei