Joylee Taylor

· 21 Jan 2022

Follow Following

Hoe zoete aardappelen te koken

KOKEN ZOETE AARDAPPELEN — PERFECT VOOR RECEPTEN.
Het koken van zoete aardappelen is een gemakkelijke manier om perfect zachte aardappelen te krijgen die in tal van recepten kunnen worden gebruikt.

Terwijl je zoete aardappelen in de oven kunt bakken, of Instant Pot Zoete Aardappelen kunt maken.

Ze koken in een pan met kokend water is absoluut een onfeilbare methode voor een eenvoudig bijgerecht.

Er zijn maar een paar ingrediënten en keukengerei die je nodig hebt.
Ingrediënten:

Zoet Aardappelen — Als je ze heel kookt, probeer dan aardappelen van vergelijkbare grootte te vinden.
Zout — Voeg een beetje zout toe aan het kokende water om smaak toe te voegen.
Water — Gebruik gefilterd water voor het beste resultaat
Aardappel Dunschiller — Je hebt dit nodig als je schilt voordat je gaat koken.
Mes — Een scherp mes helpt ze in stukken van vergelijkbare grootte te snijden.
Pot — Een grote pot wordt aanbevolen. Je wilt de aardappelen en voldoende water kunnen plaatsen om ze 1-2 inch te bedekken.

OP WELKE MANIER KOKEN.
Zodra je je ingrediënten en gebruiksvoorwerpen hebt verzameld, is het tijd om het proces van dit recept te starten.

Breng een grote pan gezouten water aan de kook.
Zorg ervoor dat je voldoende water hebt zodat de zoete aardappelen bedekt zijn met minimaal 1 inch water.

Het is het beste om aan de kant van meer water te vergisten in plaats van niet genoeg.

Voeg voorzichtig hele aardappelen of stukjes toe aan het water.

Zet het vuur lager tot middelhoog en houd gedurende de kooktijd langzaam aan de kook.

Kook zoete aardappelen tot ze gaar zijn. (Lees hieronder voor exacte kooktijden.

Giet af in een vergiet en gebruik het in je favoriete recepten.

SCHIL EN SNIJDEN.
Je kunt het kookproces versnellen door deze zetmeelrijke groente in stukjes van vergelijkbare grootte te schillen en te snijden.

Gebruik een aardappelschiller om de schil te verwijderen.
Snijd de zoete aardappelen in stukjes van 1 inch of 2 inch.

Zorg ervoor dat je één maat kiest en probeer alle stukjes zoete aardappel even groot te maken. Dit zorgt ervoor dat het in een vergelijkbaar tempo kookt.

OP WELKE MANIER LANG ZAL HET DUREN?
De hoeveelheid tijd die je nodig hebt om te koken hangt voornamelijk af van de grootte van de aardappelen.

Koken Hele zoete aardappelen .
Kook heel gedurende 30-50 minuten. Dit hangt grotendeels af van de grootte van de aardappel. Kleinere worden sneller gedaan, grotere aardappelen kunnen iets langer duren.

Koken Zoete aardappelen in blokjes.
Kook zoete aardappelen die 12-15 minuten in blokjes van 1 inch worden gesneden.
Kook die gesneden in blokjes van 2 inch gedurende 20-25 minuten.

ZIJN ZIJ GEZOND ?
Zoete aardappelen zitten vol met voedingsvezels en antioxidanten. Ze zijn ook een ongelooflijke bron van vitamine A, de B-vitamines, vitamine C, magnesium, ijzer en calcium.

Zoete en gewone aardappelen bevatten een vergelijkbare hoeveelheid koolhydraten en calorieën. Witte aardappelen bevatten iets minder suiker, terwijl zoete aardappelen hoger zijn in vitamine A en C.


Hoe zoete aardappelen te bakken.
Recept zoete aardappelen