In meinen langen Stunden voller Unterhaltung auf Youtube bin ich auf dieses wunderbare Rezept gestoßen.

Ich hoffe es gefällt dir genauso gut wie mir, sie sind sehr knusprig mit dieser salzigen und würzigen Note, die du mehr essen willst, begleitet von einem kalten Bier.

Dafür benötigen wir die folgenden Zutaten.!

2 Tassen Cheetos, Flamin heiß

½ Tassen Cornflakes

½ Tasse Mehl

2 Esslöffel Maisstärke

3 Eier

½ Tasse flüssige Milch1 Tasse geschmolzene Butter

1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver

1 Esslöffel Paprika

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Pfeffer

2 saubere Hähnchenbrust in Streifen schneiden

genug Pflanzenöl, zum Braten

1 Tasse Barbecue-Sauce

½ Tasse Butter, geschmolzen

1/2 Esslöffel Knoblauchpulver

Ok, geh an die Arbeit.!

1) Legen Sie die Cheetos in eine Plastiktüte und zerkleinern Sie sie mit Hilfe einer Walze, bis ein feines Pulver erhalten wird.
Cornflakes mit Cheetos, Mehl und Maisstärke mischen. Earmark.


2) Eier mit Milch in einer Schüssel schlagen, ½ Tasse geschmolzenem Butter, 1 Esslöffel Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer.
Die Hühnerstreifen 15 Minuten in der Ei-Mischung marinieren.


3) Entfernen Sie die Hühnerstreifen aus der Ei-Mischung und Brot mit der Cheetos-Mischung.
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hühnerstreifen knusprig anbraten.


4) Braten Sie in Chargen von 5 oder 6, damit das Öl nicht abkühlt, dauert ungefähr 5 Minuten.

5) Die Hühnerstreifen aus dem Öl nehmen und mit saugfähigem Papier auf einem Teller abtropfen lassen.

6) Mischen Sie die Barbecuesauce mit dem Rest der geschmolzenen Butter und dem Rest des Knoblauchpulvers, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.

7) Die Hühnerstreifen mit der Sauce servieren und genießen.


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