¡Infaltables en la Navidad!, Galletas de jengibre

bloguerouniversal

· 11 Dec 2021

¡Infaltables en la Navidad!, Galletas de jengibre

Cuando llegan las fechas navideñas, las pastas, turrones y galletas de Navidad son un alimento que nunca puede faltar en nuestros hogares. Ricas en vitamina B1, ayudan a mejorar las habilidades físicas, mentales y anímicas de los niños. Además, hacen brillan los ojitos de los niños.

Invita a tus hijos a la cocina para elaborar estas deliciosas galletas Pueden convertirse en una apetitosa merienda, en un objeto de decoración para el árbol de #Navidad , o en un precioso regalo de los niños para sus amigos y familiares.

Ingredientes para la #receta

1. En un bol, hacer un volcán con la harina, poniendo en el centro todos los demás ingredientes, uno a uno. Primeros los secos y luego los demás. Mezclar todo suavemente con una espátula hasta que obtengas una pasta homogénea que pueda ser manipulada con las manos, sin pegarse mucho. Poner la masa en un envase, taparlo y dejar que repose por una horita.

2. Pasado este tiempo, extender la masa sobre una superficie plana enharinada con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de ½ cm.

3. Con la masa en su punto, corta la pasta con moldes de diferentes figuritas navideñas: hombre de jengibre, estrellas, árbol de Navidad, guantes de Papá Noel, etc.

4. Una vez que tengas hechas todas las figuras, píntalas con yema de huevo y hornéalas durante aproximadamente 15 minutos a 180º o hasta que estén doradas.

5. Para decorarlas, hacer una glaseado de azúcar blanco y de otros colores (utilizando anilina comestible), y dar alas a la imaginación y a la creatividad de los niños.

!Listo, a comerlas y sentir el calor de la navidad!