karbonade met banaan (braadzakrecept)


Braadzakrecept karbonade met gebakken banaan

Lekker smullen uit de braadzak, gezond in eigen sappen gegaard!
 
Recept voor 3 personen
 
Benodigdheden:
 
3 bananen
3 karbonades
1 handvol spruiten
1 ei
scheutje melk
bloem
gehaktkruiden met uitjes
paneermeel
1 braadzak
1 braadschaal
Bereiding:
 
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de banaan in grote stukken.
Maak van het ei en de melk een papje en doe daar wat bloem doorheen.
Leg op een bord wat paneer meel en haal de banaan eerst door het papje en daarna door de paneermeel en doe ze vervolgens in de braadzak.
Doe nu ook de spruitjes erbij en wrijf de karbonades in met de gehaktkruiden met uitjes.
Leg deze boven op de banaan en spruitjes en sluit de zak.
Prik er een paar gaatjes in en laat het vervolgens een uur garen in de oven.
Bij het verwijderen van de zak, eerst een gat in de bovenkant van de zak knippen, zo kan de hete stoom ontsnappen.
Daarna alles verdelen over 3 borden!
 
Eet smakelijk....