I've been totally eating on chicken thighs since a long time, instead of chicken breast.

Chicken thighs are generally a lot more juicy and tasteful than the traditional chicken breast (either single-sided chicken breast). This is because the thighs are more often unworked, and the fillets are more inflated with water. This also makes the color of the meat very different.

Especially for sate and stir-fried dishes, this is good to use. No disadvantage is that sometimes you have to clean the meat a bit more, but sometimes there are some tendons and bones on it.

Here in the antilles, chicken thighs are cheaper even than chicken breast, I dare not say how that is currently in the Netherlands.Β 

Loading full article...

het is idd in elk geval lekkerder en sappiger. Geen idee of het ook goedkoper is. Het is te overwegen. Bedankt voor de tip
Ik ben zeker fan. In Nederland kan je ze met of zonder bot kopen (Jumbo) of met vel en bot (Lidl). Mij maakt het niet uit. Vind het beide lekker. Ook de hele poten. ☺De filet gebruik ik ook gewoon. Als afwisseling.
Idd vel geeft smaak!
Goed spul

Nu ga ik vanaf morgen dus even dierloos eten zie mijn blog
'Grootste uitdaging in juli'

Benieuwd hoe dit uitpakt :)
kipfilet vind ik niet lekker en idd dijfilet wel
Ik koop altijd hele kippen bij een kippenfarm hier in de buurt. De kippenboer vangt er 1 op zijn erf, slacht hem/haar en maakt hem schoon.
Bij de hypermarket zie ik idd dat kippendijen goedkoper zijn dan kipfilet.
Klinkt nog een stuk verser zelfs..goeie!