Kippenpoten met honing uit de braadzak

Kippenpoten met honing! Het is lekker en eenvoudig te bereiden met behulp van een braadzak. De braadzak is populair omdat je de gerechten klaarstoomt in het eigen vet en de eigen sappen. Het eindresultaat is er niet minder om. Lekker mals en gezond eten. Probeer het eens uit om te koken met een braadzak, en dit eenvoudige recept zult u vast heerlijk vinden.

Wat heb je nodig? (2 personen)

• 2 kippenpoten
• 1 eetlepel honing
• gekookte rijst of wokrijst
• 1 appel
• gesneden worteltjes
• peterselie
• kipkruiden
• 1 braadzak
• 1 braadschaal

Bereiding:

• Verwarm de oven voor op 200 graden.
• Doe de honing op een bordje en draai de poten er doorheen.
• Bestrooi nu de poten met de kipkruiden en leg de poten in de braadzak.
• Doe de rijst in een kom, (ongeveer 2 kopjes) en voeg de worteltjes, peterselie en de,geschilde, in stukjes gesneden, appel toe. Doe hier eventueel nog wat kipkruiden bij. Roer dit goed door elkaar en voeg het toe aan de braadzak.
• Sluit de zak en schudt deze goed door elkaar, zodat alles goed vermengt is.
• Leg de zak op de braadschaal en prik 2 gaatjes in de bovenkant van de zak, om de stoom te laten ontsnappen.
• Laat dit vervolgens een uur op 200 graden garen.

Braadzak openen

Wanneer het gerecht klaar is, eerst een gat in de bovenkant van de zak knippen om de hete stoom te laten ontsnappen. Daarna kan de zak verwijdert worden.