Koffie is lekker en gezond!
Is koffie gezond of niet? Op grond van wetenschappelijk onderzoek lijkt het daar wel op! Consumptie van koffie kan namelijk de kans verkleinen op de ziektes Alzheimer, Parkinson, diabetes mellitus en sommige vormen van kanker. Daarbij kan koffie geheugenfuncties verbeteren en levert belangrijke anti-oxydanten, vergelijkbaar met die van pure chocolade en bosbessen.
Tien redenen om dagelijks koffie te drinken
Er lijken dus genoeg redenen te zijn om dagelijks een heerlijk bakje koffie te nemen. Dokterdokter zet ze nog een keer voor je op een rijtje:
1. Koffie remt Alzheimer
Onderzoek toont aan dat er een verband is tussen het drinken van koffie en een lagere kans op de ziekte van Alzheimer op latere leeftijd. Cafeïne reageert namelijk samen met een ander bestandsdeel van koffie op het stofje in je lichaam dat Alzheimer bestrijdt. Een kopje koffie per dag verkleint dus je kans op Alzheimer. Er zijn speculaties dat koffie zelfs Alzheimer zou kunnen genezen, maar daar is nog geen wetenschappelijk bewijs voor.
Koffie verkleint niet alleen je kans op geheugenverlies (Alzheimer), het vergroot je geheugen zelfs! Bepaalde herinneringen blijven namelijk beter bewaard door koffie, zelfs 24 uur na het drinken van een kopje koffie!
