#Koken met kinderen : 16) croque monsieur
Vandaag zorgt de 8-jarige kok van de dag voor croque monsieur.
Nodig :
- Boterhammen of toastbrood. (Als je een croque monsieur-toestel gebruikt is het handiger om vierkante boterhammetjes te nemen.)
- jonge kaas of smeltkaas
- hesp of ham
- wat olijfolie
- ev. eieren (zie verder)


Bereiding :
- Snijd de randjes van de kaas en de hesp. Ook vetrandjes kan je verwijderen.
- Pas de grootte van de hesp en de kaas wat aan aan de boterham.
- Beleg een boterham met beide. (Voor moslimkinderen laten we het varkensvlees achterwege. Dit mogen zij van hun religie niet eten.)
- Leg er een boterham bovenop.