Komkommer is een heerlijk verfrissend hapje voor tussendoor. Lekker met een zelfgemaakt dipsausje of wat geitenkaas. Let op: lees goed de labels. Niet alle geitenkaas is koolhydraatarm.
Boordevol goede vetten en makkelijk mee te nemen. Een handje pinda's. Maar overdrijf het niet. 1 handje (30gram) is genoeg. En het liefste kies je voor de ongezouten variant.
Niet alleen koolhydraatarm, maar ook vol met eiwitten. Dat zorgt voor een verzadigd gevoel. Meestal in emmertjes van een liter. Bij jumbo en Lidl kun je zelfs kopen in de juiste portieverpakking. Nog makkelijker. Check wel even het label. Niet elke griekse yoghurt is koolhydraatarm.
In sommige supermarkten vind je voorgebakken kipfiletreepjes die je in een gerecht kunt verwerken. Uiteraard kun je deze ook als tussendoortje eten. (Check wel het label!) En als je zin hebt, kun je ook zelf wat kipfilets kruiden en bakken, in reepjes of blokjes snijden en in porties invriezen.
5. Tomaat
Een hele tomaat, zo uit het vuistje. Net zoals je een appel zou eten, maar een appel is natuurlijk niet koolhydraatarm. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor snoeptomaatjes
6. Hüttenkase
Een heerlijke bron van eiwitten. Dit kun je met wat peper en zout of paprikapoeder eten, voor de hartige trek. Heb je meer zin in zoet? Een paar druppels zoetstof doet wonderen. Je kunt er trouwens ook een tomaat mee vullen.
7. Gekookt ei
Een ei hoort erbij. In ieder geval bij een koolhydraatarme levensstijl. Een gekookt eitje met eventueel een beetje mayonaise is een perfect tussendoortje. Aan het begin van de week kook ik 12 eieren en die leg ik in de koelkast. Zo heb ik altijd iets verantwoord binnen handbereik.
8. Haring
Verse haring van de visboer of een pakje uit de supermarkt. Voeg eventueel wat uitjes toe en je hebt een heerlijk koolhydraatarm tussendoortje. Haring bevat daarnaast veel goede vetten.
9. Olijven
Je moet er van houden, want de smaak is erg specifiek. Het goede nieuws is dat olijven nauwelijks koolhydraten bevatten. Kies dan wel voor de groene variant.
10. Feta
In de supermarkt vind je pakjes met Feta kaas. Vaak op oliebasis met kruiden. Ik gebruik dit vaak in mijn salades en bewaar altijd een beetje om als tussendoortje te pakken.
11. Babybell kaasjes
Je kent ze vast wel, de Babybell kaasjes. Ideaal want je stopt ze zo in je tas.
12. Bleekselderij
Oké, niet helemaal kant en klaar, want op zo'n lange stengel knagen vind je misschien niet fijn. Even in stukjes snijden dus, maar dan heb je een lekker fris tussendoortje te pakken.
13. Paprika
Je kunt paprika uit het vuistje eten. Of je snijdt ze in reepjes. Eventueel maak je er zelf een dipsausje bij. Zelf vind ik 'losse' paprika heerlijk en heb ik geen sausje nodig.
14. Knabbelspek
Het ziet eruit als een zak chips en kraakt ook als chipjes. Het zijn spekreepjes die zijn gedroogd. 0 gram koolhydraten. Perfect tussendoortje dus en nog lekker ook.
15. Hummus
Hummus is een lekkere spread van kikkererwten. Lekker op een plakje komkommer. Kijk wel goed welke je kiest, want niet alle soorten zijn koolhydraatarm. Deze van Ekoplaza bevat minder dan 5 kh per 100 gram:
16. Augurken met ham
Augurken van Kesbeke. gerold in een plakje ham. Let op! Je gebruikt het beste de augurken van Kesbeke, daar is namelijk geen suiker aan toegevoegd en is daarmee koolhydraatarm.
17. Edamame bonen
Bonduelle heeft blikjes met edamame boontjes. Koolhydraatarm, lekker én een bron van eiwitten.
18. Chocolade
Ja echt! Maar dan wel 85% pure chocolade. En maximaal 3 blokjes. Lekker ook bij de koffie.
19. Aardbeien
Dit is 1 van de soorten fruit die je tijdens een koolhydraatarm dieet kunt gebruiken. 50 gram is een prima portie.
20. Blokjes kaas Snijd wat blokjes van je favoriete kaas. Maar let op; sommige mensen gaan stil staan van kaas, beperkt de hoeveelheid kaas daarom tot 50 gram.
21. Rauwe groenten. En dan bedoelen we bloemkool, champignons of wortel. Let wel op met wortel, eet hiervan niet te veel.
Heb je aanvullingen? Reageer dan onder deze post, zodat we de lijst aan kunnen vullen.
