#lunch #koolhydraatarm #budgetkokenkoolhydraatarm 

Bij ons in de jumbo hebben ze in de koeling (als je geluk hebt) producten liggen die de datum van de huidige dag hebben of met nog een houdbaarheid van 1 dag. Nu weet vast iedereen wel dat zalm één van de dure vissoorten is, maar zo lekker en perfect te combineren in een koolhydraatarme levensstijl. Nu viel mij oog vandaag op 2 stukjes zalm, jammie! Die waren voor mij en mijn man, en met 50% korting hield ik nog mooi wat over om er ook wat garnalen bij te kopen.

Onze lunch van de dag was een zalmmoot, met garnalen in de pan gebakken. En voor wat extra kleur een paar cherrytomaten erbij

Koolhydraatarm zalm met garnalen

7 comments