Krijg je nu echt spieren van spinazie, hoe is die idee ontstaan?

Over spinazie doen de wildste verhalen de ronde.

Veel ouders proberen hun kinderen de gezond groente te laten eten met het argument "dit maakt je groot en sterk, net als Popeye".

Ook vele sporters zoeken heil in het eten van spinazie - die uiteindelijk goed voor de spiergroei zou moeten zijn.

Maar klopt dat eigenlijk? "Nee", zegt Helga Strube, voedingswaarde deskundige bij het Duitse Society for Nutrition, Afdeling Nedersaksen.

Loading full article...