Kruudmoes; klassiek recept uit grootmoeders tijd
Een oud recept dat tegenwoordig niet meer zoveel wordt gegeten; Kruudmoes of Kruutmoes op basis van gort, karnemelk en gerookt spek.

Iedereen heeft wel eens gehoord van kruudmoes (op de Veluwe noemen ze het kruutmoes); een oud Gelders en Overijssels gerecht op basis van gort, karnemelk en rozijnen en heel veel verse kruiden.