Kwarkballetjes met rozijnen
Vandaag maakte ik voor de eerste keer 'Kwarkballetjes met rozijnen'. Deze is een echte aanrader voor iedereen die bezig is met gezonde voeding, het is niet enkel en alleen gezond het is ook S U P E R lekker! Je kan het zowel eten als ontbijt met een stukje fruit of als tussendoortje. Benieuwd naar het recept? Scrol dan zeker een stukje naar beneden!
Ingrediënten:
- 150 gram rozijnen
- 250 gram magere aarbeien kwark (of gewone)
- 125 gram speltbloem
- 125 gram speltmeel
- 2 eieren
- 1 el olie
- 1 el bakpoeder
- snuifje zout
Bereidingswijze: