Onbekend is onbemind. Dat is zeker van toepassing op azijn en appelazijn. Azijn wordt ondertussen al eeuwenlang gebruikt als smaakmaker van vele gerechten en als bewaarmiddel van voedsel. Azijn bewees niet alleen zijn diensten in de keuken. Ook op het vlak van onze gezondheid is azijn opvallend veelzijdig.

Kortom, wat kan azijn en appelazijn voor je gezondheid betekenen?

Vergisting

Natuurlijke producten zoals druiven, appelen, meloenen, aardappelen, bessen, dadels en granen worden veel gebruikt bij de productie van azijn. Azijn is dus puur natuur. Het voedsel waaruit men azijn maakt moet alleen voldoende hoeveelheden suiker bevatten die door gisting in alcohol kunnen worden omgezet.

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email

elsschillemans
Miet iedereen in huis hebben
Reply
Piteke van der Meulen
mooie blog, ik ga hem verder delen
Reply
erkaryam
erg handige tips
Reply
_PetitCorbeau_
Moet ik onthouden
Reply