Leijpark013

@leijpark013 · 05 Jun 2021

Follow Following

Leijpark013 5 juni 2021 Kleefkruid.

Leijpark013
Gepubliceerd door Thierry P. Dinjens  · 1 uur  ·
Een opvallende plant in het Leijpark is het Kleefkruid. Deze naam draagt zij niet voor niets. De plant is letterlijk bezaaid met kleine weerhaakjes; deze worden door het kruid gebruikt om langs andere planten omhoog te klimmen naar het licht. Kleefkruid heeft van zichzelf slappe stengels en zonder al die weerhaakjes zou de plant enkel op de grond kunnen liggen.
Kleefkruid is een geliefd speelgoed van kinderen, juist om dat het overal aan blijft plakken. Gooi het stiekem op iemands trui of broek of zelfs in het haar, hij of zij zeult het mee zonder het zelfs vaak  door te hebben. Hilariteit alom. Boeren die graan telen zijn heel wat minder blij met Kleefkruid. Het kruid duwt de halmen van het graan weg en graan dat ‘geïnfecteerd’ is door Kleefkruid, is niet meer voor menselijke consumptie geschikt en mag enkel nog verkocht worden als voedergraan. En voedergraan is veel goedkoper, dus de boeren derven inkomsten. Het gevolg is dan ook dat Kleefkruid met het nodige landbouwgif bestreden wordt. Een erg kwalijke ontwikkeling en de hoogste tijd om hier iets anders op te gaan vinden.
Kleefkruid is een nuttig kruid met allerlei toepassingen: wie van kleefkruidstengels een prop maakt die kan hiermee een vloeistof reinigen van stof en vliegjes. Onze voorvaderen gebruikten het kruid zo, als een natuurlijke spons die tevens dienstdeed als zeef; vrijwel alles blijft erachter hangen.
Kleefkruid kan ook aangewend worden bij het vervaardigen van plantaardige kaas. Voor de productie van kaas is stremsel nodig. Normaliter haalt men dit goedje uit de lebmaag van pasgeborenen kalveren. Stierkalveren hebben weinig nut in de melkproductie en het overgrote deel van hen gaat naar de slacht. Ook zogenaamde biologische kaas bevat vaak stremsel gewonnen uit kalveren. Het stremsel zorgt ervoor dat eiwitten gaan samenklonteren en zo ontstaat kaas natuurlijk. Wie nu geen dieren wil doden (of laten doden) om een stukje kaas te eten, kan met sojamelk en stremsel gewonnen uit Kleefkruid toch op een veganistische wijze kaas eten.  
In de paardenwereld wordt Kleefkruid het lymfeklierkruid genoemd. Het zorgt voor de afvoer van afvalstoffen en vocht. Voor paarden met vocht in de benen is het eten van Kleefkruid dan ook zeer nuttig en zaken die paardenvoer verkopen hebben Kleefkruid vaak als voedingssupplement.
Al bij al een boeiende, nuttige en soms vervelende plant. In het Leijpark zal zij af en toe eens door een gretig kinderhandje gegrepen worden, om speels in de trui van papa te belanden. Wanneer het bij deze onschuldige plagerijtjes blijft, is het Kleefkruid meer dan welkom in het Leijpark