Met gehakt gevulde champignons
Dit is echt zo'n smakelijk budget hapje. Of je eet het als maaltijd, gewoon weer eens wat anders. Nou zijn wij dol op alle ingrediënten die hierin verwerk zijn. Dat scheelt wel. Die aardappelen hoeven er niet onder. Maar wij vonden het wel lekker. Als je gaat gourmetten kan je het voorbereiden, zelfs het gehakt laten garen in de champignons. Af laten koelen en tot het eten wegzetten. Haal het eruit en laat iedereen naar smaak een plakje kaas bovenop het gehakt doen en op de onderkant verwarmen en de kaas laten smelten. En ga je niet gourmetten maar wil je ze bij de borrel trakteren, dan kan je ze ook van te voren maken. Pas de kaas laten smelten wanneer je ze trakteert.
Met gehakt gevulde champignons
De champignons die ik heb gebruikt had ik in de Lidl gekocht. Net als het gehakt trouwens. Het gehakt wat ik daar koop heeft het beter leven keurmerk. De kruiden kan je daar niet kopen, maar wel in de Albert Heijn, Jumbo of Plus. Het is een lekkere specerijenmelange. Doe het in het gehakt of over vlees en bij het bakken waan je je in Spanje. Heerlijk.
Recept is voor 2 personen
Aan de volgorde van de ingrediënten kan je zien hoe het gerecht wordt bereid. Deze volgorde komt overeen met de bereidingswijze.
WAT HEB JE NODIG?
