Lángos recept
Weet jij wat dit is? Het is lángos. Het wordt in Hongarije veel als snack gegeten. In Boedapest had ik er 1 met abrikozenjam. Meestal krijg je er gemalen kaas op. Of knoflook of tejföl (zure room) of alle 3. Met hazelnootpasta is ook lekker.
Lángos is eigenlijk een Turks brood. Het wordt alleen niet in de oven gebakken maat in de olie. Het ruikt dus naar oliebol. Het wordt warm gegeten.
De lángos wordt ook wel gegeten met alleen wat zout er op.