4
Een snelle lunch hoeft zeker niet saai te zijn...
Nodig:
Afbakbroodjes
Kaasschnitzel
Sla naar keuze
Komkommersalade
Preikiemen
Beetje vetstof
Broodje kaasschnitzel... vegetarisch...
Koop kaasschnitzels...
Doe vetstof in de pan... Ik gebruik plantaardige vetstof.
Bak de kaasschnitzels goudbruin aan beide kanten...
Neem een afbakbroodje en bak het lekker krokant in de oven...
Snijd het broodje open...
Beleg het met enkele blaadjes van je favoriete sla... Ik gebruik hier ijsbergsla.
Leg hierop de kaasschnitzel...
Er bovenop komt nog wat sla...
Een beetje komkommersalade...
Afwerken met preikiemen
En voila... lekker opeten...