Franse uiensoep.
Oké, oké, ik weet dat ik mijn boekje nu ver te buiten ga. Ik moet mij natuurlijk helemaal niet bezig houden met voedingsbloggen. Dat is niet aan mij besteed, kan dat beter aan anderen over laten, maar ja... Belofte maakt schuld!
Ik bedoel, voedselbloggen is toch meer voor Mireilleindekeuken en Elisabethskitchen. Maar ja...
Hier dus even het recept dat ik gebruikt heb voor een eenvoudige Franse uiensoep:
Traditionele Franse uiensoep