M&M's: ¿qué color es más tóxico?
La receta de M&M's es relativamente simple: un cacahuete empapado en chocolate, luego en una capa de azúcar y, finalmente, teñido con un tinte alimenticio.
Pero, ¿cuáles son estos diferentes colorantes alimentarios en M&M y qué riesgos pueden tener para los consumidores??
Rojo
El color rojo está hecho de ácido carmínico (E120).
Este tinte se sintetiza o está hecho de insectos triturados (cochinillas).
Esta sustancia tóxica puede causar diversos síntomas, tales como: asma, hiperactividad infantil, urticaria, eccema e insomnio.
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