Magnesium, de vonk van het leven ???
MAGNESIUM is na zuurstof en water de derde levensbehoefte van het lichaam. Dit mineraal stuurt meer dan 350 lichaamsprocessen aan en is o.a. belangrijk voor botopbouw, opbouw van lichaamseiwit, de overdracht van prikkels in spieren en zenuwbanen en is van belang voor het goed functioneren van onze spieren.
Een belangrijk mineraal dus, maar waar komt het vandaan, hoeveel hebben we per dag van dit mineraal nodig en wat kan er gebeuren wanneer we te weinig magnesium binnen krijgen?
DAGELIJKSE BEHOEFTE
Elk mens heeft gemiddeld 400 milligram magnesium per dag nodig. Deze behoefte wordt nog groter bij bijvoorbeeld het drinken van koolzuurhoudende frisdranken die veel fosfaten bevatten. Deze fosfaten binden zich aan magnesium waardoor het niet meer opgenomen kan worden door het lichaam. Ook suikerhoudende voedingsmiddelen, zoals taart, gebak en andere zoetigheden met een hoog geraffineerd suikergehalte verhogen de behoefte aan magnesium.De cafeïne van het dagelijks drinken van koffie en thee zorgt ervoor dat de nieren extra magnesium uitscheiden, ongeacht de hoeveelheid beschikbare magnesium, wat vervolgens aangevuld moet worden.
Bij veel stress, een recente operatie of ziekte heeft het lichaam ook meer magnesium nodig dan normaal.Idealiter wordt de 400 mg magnesium gehaald uit voeding: bananen, granen, noten, abrikozen en groene groente zoals spinazie zijn voorbeelden van voedsel met veel magnesium.
