MAIS


#Mais ­čśŹ Ma├»s of mais is een graan afkomstig uit Midden-Amerika en behoort tot de grassenfamilie. De plant werd al ongeveer 10.000 jaar geleden gedomesticeerd door de inheemse volkeren van zuidelijk Mexico. Ma├»s is een directe domesticatie van de ondersoort Zea mays subsp. parviglumis. #Bloeiwijze : Bij ma├»s zijn de vrouwelijke en mannelijke bloemen van elkaar gescheiden, maar zitten wel op dezelfde plant. Aan de top van de plant zitten in de pluim de mannelijke bloemen. Ongeveer halverwege de plant zitten in de oksels van de bladeren ├ę├ęn of meer kolven, bestaande uit de vrouwelijke bloemen. Er zijn veel soorten Mais : o.a. Snijmais, Suikermais, Siermais.
Wat de snijmais betreft : In #Nederland wordt in de landbouw meer dan 200.000 ha snijma├»s geteeld, in Belgi├ź meer dan 220.000 ha die vooral bestemd is als veevoer in de rundveehouderij. Omdat het klimaat eigenlijk te koel is voor ma├»s, worden de korrels hier niet rijp. Er zijn echter wel vroege tot zeer vroege rassen ontwikkeld, die voor de teelt van korrelma├»s gebruikt kunnen worden. Als regel wordt er geoogst tussen half september en half oktober, als de korrel hard deegrijp is. Bij een door nachtvorst vrijwel geheel bevroren gewas dient niet te lang met oogsten gewacht te worden. In het algemeen wordt het gehele gewas met blad, stengel en kolven verhakseld met een ma├»shakselaar en ingekuild. Ma├»s kan echter ook in de vorm van korrelma├»s, natte korrelma├»s met spil (CCM = Corn Cob Mix) zowel voor varkens als voor rundvee en voor ma├»skolvensilage (MKS) voor rundvee geoogst worden.