Van mij, voor jou 
Laatst hebben we op mijn werk kleine pizzaatjes van bladerdeeg gemaakt. En lekker dat het was! En nog belangrijker: makkelijk dat het was! Ik ben geen keukenprinses en ik verafschuw het iedere avond weer om een lekker potje te koken. Maar lekkere dingen fabriceren samen met mijn meiden, dat vind ik echt een feestje! Van cupcakes tot kaasstengels, wij draaien onze handjes daar niet meer voor om. We houden zelfs een eigen digitaal bakboek bij, voorzien van alle recepten en bijbehorende foto’s van onze creaties. Een leuke herinnering voor later en leuk om weer eens een recept op te trommelen om nog eens te maken. Sinds vandaag kunnen we daar die overheerlijke pizzaatjes aan toevoegen. 

Hoe gaan die pizza’s
 in zijn werk? 
Iedereen vindt weer andere bekleding van een pizza lekker. Dus je kunt er op gooien wat je wilt. Als bodem gebruikten wij plakken bladerdeeg. Deze voorzagen wij eerst van wat gaatjes en daarna een lekkere lik tomatensaus, gevolgd door pizzakruiden, geraspte kaas erachteraan, wat salami, (cherry)tomaatjes, paprika, champignons en nog een keertje aftoppen met wat geraspte kaas. Daarna vijftien minuten in het midden van de oven op 225 graden en smullen maar! Ik gebruikte overigens gewoon bakpapier op de bakplaat. 

Is dat alles? 
Je gelooft het niet; maar ja…dat is alles! Ik vond het prettig om met nog wat bevroren bladerdeeg te werken, dan zijn de plakken nog makkelijk om te verplaatsen en vast te pakken. Anders word je bakplaat zo’n kliederboel met die rode smurrie, ook wel, tomatensaus genoemd. Als het tijd is om de pizzaatjes in de oven te doen, zijn de plakken bladerdeeg ontdooit. Als ze klaar zijn, kun je de pizza plakken makkelijk invriezen, dan kun je ze wat langer bewaren. Ook koud zijn ze prima te hachelen. Of je verwarmt ze weer wat in de oven, dan zijn ze weer lekker warm en krokant! 

Ook leuk 
Om op een kinderfeestje te doen! Of in een handomdraai een lekker hapje voor op een verjaardag of een feestje. Of gewoon een keer lekker voor de lunch. Eigenlijk wel lekker voor iedere gelegenheid. Ik zeg: eet smakelijk!   

Loading full article...

Ik heb nog wat in huis dus dat is super handig voor morgen als lunch
Mama Tamara En super lekker en super makkelijk om te maken! Eet smakelijk alvast 
FrutselenindeMarge : Goed idee, want ze zijn echt heerlijk!
 Zeker weten @Judith!! Lekker smikkelen allemaal!
Mirelle-Creametkids : Thnx! Iedereen aan die heerlijke pizzaatjes 
Ik ga hem voor je delen op Crea met Kids @Judith
bijlenie : Graag gedaan! En het ziet er niet alleen heerlijk uit, dat is het ook 
Mirelle-Creametkids : Zeker een smakelijk hapje en in een handomdraai gemaakt! Het uitproberen waard
heerlijk ziet het er uit en zo makkelijk , dank voor het delen !
Dat ziet er uit als een heel smakelijk hapje!
Een pizza fan als ik moet dit geprobeerd hebben!
Ga ik zeker uitproberen!
Moet je doen, mjammie! 
Ik had hem idd nog niet gezien... klinkt goed. Gaan we eens doen
Ze smaken heerlijk! Veel plezier met het maken :-)
Dit ga ik met mijn kleindochter maken! Top!
Aanrader! Echt heel leuk om te doen met kids 👍
Lijkt me heerlijk van weekend gelijk proberen 
Je kunt de vellen ook vierendelen, leuk hapje op feestjes.
En in plaats van bladerdeeg zou je ook halve pitabroodjes kunnen gebruiken. Ook zalig kan ik je melden.
https://ingridtips.nl/mini-pizza/
More replies (1)
Ja dat lijkt me lekker en handig  ;-) Top idee
Ik ga het proberen met de spinazie en kaas die ik nog heb!
De gedachte alleen al doet me watertanden! 😍
Ik doe met je mee, al had ik er al 2 op! 😄
Ow dat is een goede, ga ik zeker eens maken!
Een echte aanrader! Wel even laten weten wat je er van vond hoor 😊
Wat een goede tip! Ik maak wel eens zelf pizza, maar nog nooit aan gedacht om dat met bladerdeeg te doen. Gaat weer op het te proberen lijstje haha
Echt doen, erg smakelijk en zoooow makkelijk om te maken! Ik heb morgen een lekker lunch op mijn werk :-) Lijkt me ook lekker om eens met spinazie en geitenkaas te maken....jammie!