Lang heb ik getwijfeld om een Ferrari te kopen, maar wist niet of ik hem vaak genoeg zou gebruiken. Begin van de zomer besloot ik het toch te doen. Hij was leverbaar in het rood en zwart, ik koos voor een mooi zwart exemplaar.

Pizza-oven

Ik heb het niet over zo’n mooie auto, maar over een Italiaanse pizza-oven! Ik ging voor de G3 Ferrari Delizia. En ik heb er zeker geen spijt van. Wat kun je hier heerlijke pizza’s mee bakken!

Simon Giaccotto

Na mij wat meer verdiept te hebben in het bakken van een goede pizza kwam ik op het recept van Simon Giaccotto uit, in combinatie met goede pizza-bloem. Simon weet goed hoe je heerlijke pizza’s bakt en schreef daarom ook de Pizzabijbel. De pizzabloem vond ik online bij Italiëplein, ik koos voor “Pizzabloem Tipo 00 ‘CUOCO’ – Molino Caputo“. Deze bloem is geschikt voor een pizzadeeg met een lange rijstijd.

Loading full article...

Pizza en carpaccio! Twee van m'n favoriete maaltijden. Lijkt me heerlijk
Dit is echt mijn favoriet. Vorige week zondag at ik deze en vandaag weer :)
O heerlijk zeg
Oh dat ziet er echt heeerlijk uit!
Ziet er lekker uit :)
Lijkt mij heerlijk
Wow! Super lekker!!
wat gaaf ook zo.n oven
Ja hè en het werkt echt super goed, ben er heel blij mee.
Dat ziet er lekker uit!
Mmmm, di klinkt echt enorm lekker!
Dit is echt mijn lievelingspizza
Ohh wat lekker! Ik dacht al, huh? er stond toch in de titel een pizza recept? Haha
Haha, nee, ik heb de centjes niet voor een rijdende Ferrari ;)