Melk, de witte sloper
De industrie legde uit in 5 minuten. #Melk, de witte leugen. Wordt Joris Driepinter eerder ziek? Is melk goed voor elk, of kunnen we het maar beter laten staan? . Over belangen van de industrie, overheden en wetenschappers. Jarenlang is ons namelijk ten onrechte wijs gemaakt dat melk gezond voor je is: je zou er sterke botten van krijgen.
Maar onderzoek in onder meer Japan, waar geen melk gedronken wordt, toont aan dat het tegendeel waar is: melk verhoogt de kans op onder meer kanker, het lekkende darmsyndroom en acne. En nergens ter wereld komen zoveel gevallen van osteoporose voor als juist in Nederland waar heel veel melk gedronken wordt.
Het begon al in de jaren dertig, met op moeders gerichte reclames om ieder lid van haar gezin toch vooral aan te sporen driekwart liter melk per dag te drinken. Maar de echte doorbraak van de zuivelcampagnes vond plaats in 1957 met de haast fascistische prenten van flinke kinderen die glazen melk in hun handen hielden. Lid van de M-brigade waren ze, omdat ze drie of meer glazen melk per dag dronken. Kinderen die hun voorbeeld volgden kregen een mouwembleem, een lidmaatschapskaart en geschenken. Al snel waren honderdduizend kinderen lid van de brigade.
Nederland was twaalf jaar na de Tweede Wereldoorlog een land in opbouw, met behoefte aan symbolen en nationale waarden. De zuivelindustrie speelde daar slim op in met deze promotiecampagne, in haar poging om van de melkplas af te komen die was ontstaan nadat de Nederlandse regering had besloten dat een hongerwinter zoals die in 1944-1945 nooit meer plaats mocht vinden. De Melkbrigade werd in 1961 opgevolgd door Joris Driepinter, en daarna Melk is goed voor elk, Melk Moet en Melk de Witte Motor.
