Picknicktijd... 3 heerlijke salades...


Met het stralende zonnetje start ook de tijd van gezellig buiten zitten en genieten van een leuke picknick...

Hier alvast een beetje inspiratie en de bijhorende recepten:

Aardappelsla... altijd lekker als bijgerecht. Meng een paar lepels mayonaise onder je gekookte aardappelen wanneer ze nog een beetje warm zijn, zo wordt die beter opgenomen. Laat het geheel afkoelen en kruid af met peper, zout en verse kruiden naar eigen smaak. Persoonlijk vind ik verse dragon heel lekker of rozemarijn. Voeg nog wat mayonaise toe om het geheel wat smeuiger te maken.

Komkommersalade... snij een komkommer in schijfjes, dep de schijfjes een beetje droog met stevig keukenpapier of een schone vaatdoek. Strooi er wat peper en een klein beetje zout over. Voeg  er fetakaas, olijfjes, alfalfa of andere kiemgroenten bij en naar keuze ook wat ijsbergsla of krulsla. Een klein beetje olie van de fetakaas erover en je slaatje is klaar. Desgewenst kan er ook nog wat verse oregano bij voor een zuiderse toets.

Pastasalade... Doe een beetje olijfolie onder je pasta wanneer deze nog warm is, dit zorgt ervoor dat je pasta niet aan elkaar plakt. Gestoomde broccoliroosjes, groene boontjes en rucola zorgen in deze pasta voor de groene toets. Afwerken met brokjes harde geitenkaas of feta, geroosterde pijnboompitten en natuurlijk ook kruiden. Peper, zout en eventueel wat bonenkruid.

Lust je niet graag fetakaas, dan kan je deze ook vervangen door een kaas met een zachtere smaak, bv schapenkaas of blokjes roomkaas.

...Smakelijk eten...

ZKV Very Short Stories - A. L. Snijders
AL.. Snijders, pseudonym of Peter Cornelis Müller, was a Dutch writer. He was the creator of a new literary genre called the 'very short story' (ACCF).. AL.. Snijders died on June 7, 2021 at home in 2021 at the age of 83.
Comment and receive 25 YP 25
help Ana Sophia
(i don't need yoors points) I would appreciate it if you could share or make a donation to this campaign, Let's help Ana Sophia Sequera: https://gofund.me/5cbe91bc  Ana Sophia Sequera Briceño is the daughter of Héctor Gabriel Sequera Herrera and Ana Cristina Briceño Toro, It is a 10-month-old infant, who presents with motor retardation and a heart disease diagnosed with: Persistence of the large ductus arteriosus, dilatation of the left cavities , tricuspid valve regurgitation and systematic arterial hypertension. Reason why, it requires medical treatment and a cardiac catheterization intervention for the closure of the ductus arteriosus, or in its defecation, traditional surgery. At present, the 10-month-old infant has the blood pressure of a 10-year-old girl and the effort exerted by her lungs can cause them to fail; in the same way, the aforementioned heart disease suggests an increase in the left chambers of the heart. which if not treated in time could deform the structures of the heart. please let us help this family venezolana to bring back happiness by helping their daughter NUMBER: +58 0414-4002952https://gofund.me/5cbe91bc LET'S HELP ANA SOPHIA Ayudemos Ana Sophia Sequera, organized by Hector Sequera - Ayudemos Ana Sophia Sequera, organized by Hector Sequera -