Recepttip van Mevrouw Stip... Hete bliksem...


Deze makkelijk te bereiden ovenschotel staat hier regelmatig op het menu... je kan er ook enorm mee variëren dus telkens weer een andere combinatie geeft ook steeds een ander gerecht.

Wat heb je hiervoor nodig?


500g gehakt naar keuze (vegetarisch kruimgehakt kan dus ook)
200g appelmoes (zelfgemaakt of uit een bokaal)
500g puree of groentepuree (ik gebruik in dit recept wortelpuree)
Satékruiden (maar je kan ook curry of paprika gebruiken)
Peper (en eventueel zout)


Werkwijze:

Het gehakt goed aanbakken in een antikleefpan...

Zorg ervoor dat je alles goed blijft rullen.

Kruiden naar eigen smaak...

En als alles goed gebakken is, van het vuur halen.

In een vuurvaste schaal...

Eerst een laagje gehakt scheppen.
Dit laagje een beetje aandrukken.

Daarover de appelmoes uitstrijken...

In een iets dunnere laag.

En ten slotte...

De aardappelpuree erover scheppen.

Eventueel nog een mooi motiefje aanbrengen met een vork en deze ovenschotel is klaar om in de oven te gaan.

Een kwartiertje in een voorverwarmde oven van 200°C volstaat (hangt een beetje van je oven af).

Het bijhorende instructiefilmpje kan je hier bekijken:

Smakelijk alvast...

 

Meer recepten kan je hier bekijken:

Comment and receive 25 YP 25
Me and my love
#iamwhatiam Hello. it's me, with my greatest love, my dog Abra, a cross between Border Collie and Golden Retriever. I did not think you could feel such a deep, visceral and disinterested love for someone.
Hi! New friends, nice to meet my name is Carlos
#imnewhere   Hi! How are you? I introduce myself, my name is Carlos Rangel, I am 19 years old, I am a Middle Technician in Commerce and Administrative services Mention: Accounting and I am a certified International Community Manager and Instagram manager (At the moment I only do it for myself and for friends and family). I am passionate about marketing, it is a career which I would like to study, I love political, economic, social issues of Venezuela and the world, I like geography and history and something that I would love to do in the future is to be a travel blogger. At the moment I am falling in love with graphic design, I hope to raise enough money to pay for the course. I find in Yoors a fun and innovative platform, where I can meet people from different countries, talk about different topics, get more knowledge and get inspired and get creativity. ¡Hola! ¿Cómo estás? Me presento, mi nombre es Carlos Rangel, tengo 19 años, soy Técnico Medio en Comercio y Servicios Administrativos Mención: Contabilidad y soy Community Manager Internacional certificado y administrador de Instagram (de momento solo lo hago por mi y para amigos y familiares). Soy un apasionado del marketing, es una carrera que me gustaría estudiar, me encantan los temas políticos, económicos, sociales de Venezuela y el mundo, me gusta la geografía y la historia y algo que me encantaría hacer en el futuro es ser un bloguero de viajes. En este momento me estoy enamorando del diseño gráfico, espero recaudar suficiente dinero para pagar el curso. Encuentro en Yoors una plataforma divertida e innovadora, donde puedo conocer gente de diferentes países, hablar sobre diferentes temas, obtener más conocimientos e inspirarme y desarrollar la creatividad.