Recepttip van Mevrouw Stip... Pasta met spekjes...


Een van de favoriete gerechten van mijn dochter is deze pasta met spekreepjes en kruidenkaassaus...
Makkelijk en ook vrij snel klaar... dus dat is mooi meegenomen...

De ingrediënten:

Ontbijtspek in reepjes gesneden
Verse look
Bechamelsaus (ik maak deze saus dikwijls snel met een pakje)
Kruidenroomkaas
Pasta
Water
Geraspte kaas

Werkwijze:
Breng een grote pot met water aan de kook...
Bak ondertussen de spekreepjes samen met de versnipperde look...
Zet de spekjes van het vuur zodra ze knapperig gebakken zijn.

Kook de pasta beetgaar in het kokende water... het aantal minuten hangt af van het soort pasta, kijk hiervoor op de verpakking.

Maak de bechamelsaus volgens de aanwijzingen op het pakje, wanneer ze begint te koken voeg je er de kruidenroomkaas bij.
Laat even doorkoken en meng de gebakken spekjes erdoor.
Giet de pasta af en meng deze onder de saus.

Werk af met geraspte kaas...

Smakelijk eten...

Nota: je kan ook zelf bechamelsaus maken zonder pakje

 
 
 

Wil je op de hoogte blijven van mijn recepten, er op reageren of ze ergens delen, wordt dan gratis lid... Gewoon doen!