Als pastaliefhebber maak ik regelmatig een eigen interpretatie van Spaghetti Bolognese. Het recept van deze heerlijke pastasaus deel ik graag met jullie, het is wel een grote hoeveelheid, maar je kan dit ook invriezen dus lekker makkelijk voor als je niet veel tijd hebt om te koken.

Wat gaat er allemaal in de (hoge) pan?
Olijfolie en een klein beetje boter...
Een paar teentjes knoflook en een gesnipperde rode ui...
Oregano, zwarte peper, dragon en een paar druppels tabasco...

Voor de vleeseters:
Gemengd gehakt (1kg) + een blik cornedbeef...

Voor de vegetariërs:
Vegetarisch kruimgehakt

Geraspte worteltjes, blokjes paprika en courgette...
4 blikjes gepelde tomaten in blokjes en 1 klein blikje tomatenpuree...

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email