Als je naar een minneola, ook wel tangelo genaamd kijkt dan doet die denken aan een grote mandarijn en een kleine sinaasappel. Ik had weleens van de naam gehoord, maar voor twee jaar terug ben ik ze pas gaan ontdekken. Eerst moest ik een beetje lachen toen ik ze voor het eerst zag met die uitstulping aan de uiteindes. Die zitten daar, omdat daar de steel aan heeft gehangen. Het pellen van de schil ging net zo gemakkelijk als een mandarijn, waar het pellen van een handsinaasappel altijd een stuk lastiger en stugger is. De smaak is lekker fris, tikje zurig en een tikje zoet en doet me denken aan een mandarijn en een vleugje sinaasappel. Toch lijkt die meer op een mandarijn vind ik. Het enige verschil met de mandarijn vind ik dat de minneola nog meer sap bevat. Conclusie: ik vind de minneola lekkerder dan een mandarijn en even lekker als een handsinaasappel.

De minneola is geen kruising tussen een mandarijn en een sinaasappel, maar een kruising tussen een mandarijn en een grapefruit. De naam Tangelo is een combinatie van tangarine wat een kleine mandarijn betekent en een pomelo, een grapefruit. Grappig, want ik herken de smaak en structuur helemaal niet terug in een grapefruit, maar toch is het zo. De minneola behoort tot de citrusvrucht. Je plukt deze vruchten in januari en februari. We kunnen ze bijna het hele jaar consumeren. 3500 jaar geleden brachten de Arabieren deze vrucht naar Europa. De minneola is vernoemd naar het stadje Minneola in Florida.

Handige en belangrijke weetjes over de Minneola

• Ze moeten bewaard worden op een temperatuur van 12 graden. Ze kunnen dus gewoon op de fruitschaal liggen en ook makkelijk naast andere soorten fruit. Hij rijpt wel sneller naast bananen.
• Alleen in de zomermaanden is het beter om ze in de koelkast te bewaren. In de koelkast leg je zo ook beter niet naast de bananen.