molsla kweken.
( Paardenbloem.)
( Paardenbloem.)
Wanneer we het over molsla hebben bedoelen we het in het donker opkweken van paardenbloemblad. Molsla krijg je als door
paardenbloemen in het donker te laten groeien zoals dat ook met onze witlof uit de winkel werkt. Dit kun je thuis doen
om later in een heerlijke salade te kunnen verwerken. Zo spaar je de zaden van voorgaande jaar op of wacht tot de
eerste cyclus van de paardenbloemen voorbij zijn en stop die zaden weer in de grond. Zo groeien er gelijk weer
nieuwe planten in en zijn ze binnen een paar weken klaar voor consumptie.
Molsla is niet alleen lekker maar ook super gezond natuurlijk.
Zo zitten er veel vit. en mineralen in zoals ijzeren vitaminen A, B1, B2 en C. Dit is erg heilzaam is voor je lichaam.
Voor een compleet overzicht kun je
hier alle verdere informatie vinden over de paardenbloem.
Molsla is erg makkelijk te kweken omdat het op bijna alle grondsoorten kan groeien en tegen ziektes bestand is.
Er wordt ook op een professionele manier Molsla gekweekt. Dat gaar echter anders dan ik hier beschreven heb. voor een compleet overzicht kun je op deze site eens een kijkje nemen hoe dit in zijn werk gaat.