Dit jaar wil ik eens experimenteren met aardappelen bovengronds kweken.Voor nu heb ik een heel klein beetje compost gestrooid (handjes, geen scheppen). Compost is de basis van elke tuin. Het voedt het bodemleven. 

Waarom en wat is het voordeel Aardappelen zijn nogal gevoelig voor de aardappelziekte phytophthora. Jaarlijks breekt het wel ergens uit en iedereen is er ook elk jaar bang voor.  Phytophora is een schimmel die plant en knol aantast en vooral toeslaat wanneer het erg nat is.  Nou... dat kennen we in Nederland wel.... erg nat.  Aardappelen die in de natte grond zitten, zijn lastig te rooien (oogsten), sowieso vind ik het een gegraai en gegraaf.  Je kunt ook een riek gebruiken (zo'n grote vork met puntige tanden), maar daarmee prik je ook aardappel kapot. Nog belangrijker, op deze manier laat je het bodemleven in takt. Met bovengronds kweken, in en onder een dikke laag mulch lost de problemen op. Geen natte kledder boel, geen gegraaf. Schone aardappelen, schone handen.  Alhoewel dat laatste wel jammer is, want ik maak m'n handen eigenlijk heel graag vies in de tuin.  

Een dunne laag stro (voor luchtigheid en bij het verteren wat kali voor de aardappel). Daar waar de piepers komen, liggen nu geperste blokken houtzaagsel. Die laat ik door de regen nat worden, waardoor ze uit elkaar vallen. 

Als ik over 2 weken de piepers ga ‚leggen’, doe ik een schep compost, daar waar de pieper komt en dan het zaagsel er omheen. Van Mark Abbott-Compton (Engelse tuinder), heb ik geleerd dat muizen een hekel hebben aan houtzaagsel. Hiermee hoop ik ze op afstand te houden.

Vervolgens ga ik een laag hooi rond de pieper aanbrengen. Dan, wanneer er serieuze uitlopers te zien zijn, komt er een brute laag mulch. Hooi lijkt mij, omdat dit heel compact is. Ik koop dan van die samengeperste pakken of misschien, als ik eraan kan komen, een baal bij een boer of zo. De planten zullen wel makkelijk in de aarde kunnen wortelen, want de stro-laag is niet dik en de aarde vrij los (vorig jaar verse laag tuinaarde gestort van Bio-Kultura). De patatjes groeien aan de uitlopers (wortels), dus zullen alsnog een klein beetje uit de aarde gehaald moeten worden. Het belangrijkste aandachtspunt is de mulchlaag lichtdicht te houden. Aardappelen die licht krijgen worden groen. Dat groene is giftig. Ook daarom het houtzaagsel. Hoop ik.

Loading full article...