MyLife: Strontvis
Je moet geen panga (pangasius pangasius) eten zegt de buurman dat is strontvis. De buurvrouw knikt instemmend. Zij hebben een docu gezien over het kweken van deze vis. Dat gebeurt in grote, overvolle bakken. Een vis schijt wat af (dat weet ik nog uit de tijd dat ik aquaria had) en de panga vreet zijn eigen stront en die van de anderen. Je hebt dus een stuk stront op je bord.
Ik eet zelden nog vis. Vrijdag visdag is al jaren verleden tijd en een visboer is er bij ons ook niet. Ik ben dus aangewezen op het aanbod van de supermarkt en dat is niet bijzonderen soms zelfs dubieus te noemen.
Vis eten mag dan gezond zijn maar aan elke vis mankeert wel wat.
Zelf hou ik wel van zalm, maar dat mag blijkbaar niet en de gerookte wordt met enige regelmaat uit de schappen gehaald.
Gegrilde sardientjes zie ik niet of het moeten de zakjes bij de dierenwinkel zijn bedoeld om poes mee te verwennen.
Rolmops at ik vroeger vaak, maar tegenwoordig is het mijn smaak niet meer zo. Het glibbert en doet mij denken aan de scene van "Ome Henk" waar de visboer wel erg lang met zijn hand in de pot zure bommen blijft zitten graaien omdat dit zo goed is tegen zijn eczeem.
Tonijn eet ik graag, maar de verkruimelde rommel in blik is nogal teleurstellend al eet de kat het wel graag.
Wat een kreeft of krab moet doorstaan voordat ze dood zijn is gruwelijk, dat zal ik ook nooit eten. Enigszins off-topic maar ik wou het toch even kwijt.
'dierenbeul/milieuvervuiler' daar zou ik me niets van aantrekken, dat ben je in NL al bijna als je geen veganist bent.
Wbt ziek worden: panga is idd smerig. Vis ligt in NL te lang in de vriezers van de visafslag. Mijn dochter koopt haar vis in Dld.
Zalm moten gekoeld of ingevroren bij de Lidl. Waarom zou dat niet meer mogen ?
Laatst had ik bevroren rog gekocht, teveel graat naar mijn zin.
Zwaardvis wordt hier ook gegeten, vers in de supermarkt, smaakt prima.
Dorado ook eentje die veel in de winkels ligt.
In blik is tegenwoordig lekkere sardientjes te koop.
En in pot tonijn. Die koop ik vaak. Wanneer ze in de Lidl de Spaanse week hebben, koop ik steevast een paar potten.Â
De zalm en de kabeljauw in het koelvak in de Lidl vind ik lekker. Die koop ik regelmatig.Â