Koolhydraatarme sushi
Ik ben gék op sushi, maar de sushi zoals wij hem kennen met de sushirijst, die kun je beter laten staan als je koolhydraatarm eet. Ik heb onlangs deze koolhydraatarme sushi ontdekt! Echt een aanrader.
Wat heb je nodig?
1 rijpe avocado, fijn geprakt
1/2 rode paprika, dunne reepjes
1/4 wortel, dunne reepjes
1/4 komkommer, dunne reepjes
15 gr alfalfa
1/4 rode ui, dunne reepjes
1 el sesamzaadjes
1tl koriander fijngehakt
sojasaus naar smaak om te dippen