×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










notifications_noneadd
19-01-2019 21:04
1 volger , 1 antwoord
camera_alt
Afbeelding toevoegen
Recept; Simpele courgettepasta met kip

Recept; Simpele courgettepasta met kip


Een gezonde en koolhydraatarme versie van pasta, maak je met courgette. Je gebruikt de courgette eenvoudig als vervanger voor pasta. Ook ideaal als de rest van het gezin wél pasta eet. Je maakt dan 'gewoon' een lekker wokgerecht en voegt voor jezelf cougetteslierten toe. De rest van je gezin geef je gewone macaroni of spaghetti.


Hieronder vind je een lekker en makkelijk recept voor een snelle 'pasta'.

Wat heb je nodig? (2 personen)


1 courgette

2 kipfilets

50 gram creme fraiche

1 klein uitje

kruiden naar smaak (ik gebruikte flink wat peper en knoflookpoeder)

Een beetje olie/boter voor het bakken

Hoe maak je het?


Van de helft van de courgette maak je blokjes. Van de andere helft maak je met een juliennesnijder sliertjes.

De kipfilets snijd je in blokjes en bak je in een wok met een beetje olie tot ze mooi gaar zijn. Voeg een gesnipperd uitje en de courgette blokjes toe, bak dit ongeveer 3 minuutjes mee.

Daarna voeg je de courgettesliertjes toe en bak je deze 1 á 2 minuten mee. (ik doe altijd 1 minuut, ik hou van een bite)

De kruiden meng je door de creme fraiche en voeg je als laatste toe aan het kipmengsel.






expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties