Recept; Gevulde champignons
Champignons, je kunt er zoveel mee. Koken, bakken, stoven, een lekker soepje maken. Oneindig veel mogelijkheden. In dit recept koos ik voor gevulde champignons. Deze vallen zéker in de smaak. In mijn gezin in ieder geval wel. En ze zijn koolhydraatarm.
Wat heb je nodig? (voor 2 personen)
250 gram (grote) champignons
50 gram kruidenkaas of kruidenboter
100 gram hamblokjes
Ik ben gek op champignons, heb ze wel eens zelf geprobeerd te maken maar dat ging niet helemaal goed.
Wist niet goed wat ik fout deed maar zie het nu bij jou, ik had ze gewoon zo in een schaal, niet in de bouillon.
De keren daarna dat ik ze maakte bakte ik ze maar eerst even in de pan, waren ze in ieder geval gaar LOL!
Maar ga deze zeker een keer proberen, zo simpel maar zo lekker 😃