Mijn trouwe volgers weten; ik ben dol op kip. Vooral omdat het zo heerlijk is om mee te variëren. Er zijn zoveel manier om kip te bereiden! Vandaag presenteer in jullie deze heerlijke kip in pesto-roomsaus. Geniet ervan...!

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)

  • 4 kipfilets
  • ongeveer 20 cherrytomaatjes
  • 100 gram groene pesto
  • 125 gram crème fraîche 
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 klein uitje
  • 250 gram champignons
  • 50 gram rucola

Voor de marinade:

    • 2 eetlepels olie
    • 1 theelepel paprikapoeder
    • 1 theelepel peper

Loading full article...

hee, kwam toevallig langs .. moet morgen toch boodschappen doen.. ;-))
Bedankt!