Recept; Lekkere lunchsalade



Zoals jullie inmiddels weten hou ik van lekkere, snelle en makkelijke, maar tóch smakelijke recepten. En wat is er makkelijker dan een goedgevulde salade? Ideaal voor de lunch, maar ook als tussendoortje. 



Wat heb je nodig?


150 gram sperziebonen, niet te lang gekookt

1 kipfilet, gebakken en afgekoeld

50 gram kaas, in blokjes

10 cherrytomaatjes, gehalveerd

Evt een paar stukjes salami (ik had nog wat over)


Voor de dressing:

1 eetlepel olie

Een half zakje uitjesdressing (poeder)




Hoe maak je het?


Heel simpel eigenlijk, je doet alle ingrediënten bij elkaar in een schaal en klaar is je salade. ;-) Simpeler kan eigenlijk niet.